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カメルーン カプラミジャバ 200g

1913年にドイツ人によってアラビカ種が持ち込まれました。その種の起源はジャワ島やジャマイカのブルーマウンテンだそうです。

カメルーンは80%ほどがロブスタ種ですが、20%のアラビカは主にドイツやフランスへ輸出されています。

アラビカ種はジャワ島やブルーマウンテンの種だそうですから、まず間違いなく昔ながらのティピカです。

1980年代後半から1990年代半ばにかけてカメルーンのコーヒー産業は崩壊寸前まで追い詰められました。コーヒー価格の下落と政府の農業支援廃止により農民はコーヒー生産を放棄したのです。

それからほぼ10年。農民はコーヒーを持続的農作物として見直しはじめ、政府の援助なく、全くの自然農法によって作りはじめたことにより復活を遂げたのです。

  • カメルーン カプラミジャバ 200g

  • 型番・品番

    c0054-200

  • 販売価格

    918円(税込) 850円(税抜)

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